Kursdaten
30. August 2010
13. September 2010
8. November 2010
6. Dezember 2010
Dauer
18 bis 23 Uhr
Kosten
Pro Person CHF 155.–
Laden Sie einen Gast ein für CHF 80.–
Anmelden per MailFoodball-Kochschule
Eine Kochschule die Essen, Food, mit Ball wie Fussball oder Opernball verbindet – spinnt er, der Bolli? Nein, nein, soweit kommt es, wenn man in vielen Welten zuhause ist.
Ob Fussballer, Musiker, Schreibtischtäter, Krankenschwester, Normalo.
Tennis-As oder Operndiva – bei mir lernen alle, sich vernünftig und genussvoll
zu ernähren. Oder soll ich sagen: Ich lehre zu geniessen? Ja, das schmeckt
mir besser, denn wer kocht, ist meistens auch ein Geniesser – oder eine
Geniesserin.
Wer bereits einen Emil Bolli-Kochkurs geniessen konnte, weiss, dass man trotz langer Erfahrung in der eigenen Küche, Neues lernt bei mir. Auf unterhaltsame, genussvolle Weise, weil mir das auch beim Lehren besonders am Herzen liegt.
Nach einen Apéro mit Appetizer kochen wir gemeinsam ein 4-Gang-Menu. Die Teilnehmerzahl ist pro Abend auf 16 Personen beschränkt. Haben Sie noch Fragen? Schicken Sie mir ein Mail.
Kochkurs vom 30. August 2010
«Mediterane Küche»
– Apéro mit Appetizer
– 4-Gang-Menu
– Weine, Mineralwasser, Kaffee
«Vorankündigungen»
Die Kurse am 8. November und 6. Dezember
widmen sich dem Thema «Weihnachtsessen».
Reservieren Sie sich schon heute einen Platz.
Kursort
In der Küche von La Table de Urs Hauri,
Zeughaus-Passage 19,
3011 Bern
Tram 3, 5, 9
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Teigwaren