En Guete!

Sie kennen mich als Chefkoch der Schweizer Fussball-Nationalmannschaft, als Küchenchef des Hotel Bern in Bern oder als Gast an einer der zahlreichen Veranstaltungen, an denen ich den Kochlöffel nur für die Auserwählten schwinge.

Heute heisse ich Sie bei «Bollis Kochfeld» herzlich willkommen. «Bollis Kochfeld» ist meine persönliche Spielwiese, wo ich meine Ideen für kreatives und gesundes Essen ausprobiere, um sie Ihnen nahe zu bringen. Als Rezeptsammlung, in Kursen, durch Vorträge, Tipps und Tricks.

Lassen Sie es sich schmecken. Darauf freue ich mich.

Ihr

Unterschrift

Emil Bolli

Eidg. dipl. Küchenchef
Chefkoch der Schweizer Fussball-Nationalmannschaft
Küchenchef im Hotel Bern, Bern
Tausendsassa für gesundes, genussvolles Essen